Suppen |
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Pfannkuchensuppe
Leberspätzlesuppe |
2,50 €
3,20 € |
Aus der Wurstküche |
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2 Stück Weißwürste mit Senf und Brezn (3)
2 Paar Wiener Würstl mit Senf und Brot
6 Stück Original Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Brot
1 Paar Deprecziner mit Sauerkraut |
4,60 €
4,90 €
5,80 €
4,90 € |
Brotzeiten |
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Essigsaure Semmelknödel mit Zwiebeln und Gurke
Geräucherte Streichleberwurst am Stück mit Landbrot
3erlei Preßsack “sauer” mit roten Zwiebeln, Gurke und Brot
Bayrischer Wurstsalat mit roten Zwiebeln und Brot
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler und Brot
Gebackener Camembert an Salatgarnitur mit Preiselbeeren
Kalter Schweinebraten mit frischem Kren, Bauernbrot und Butter
“ Obazda “ vom Camembert und Frischkäse, roten Zwiebeln, Gurke, Radieserl und Brezn
Südtiroler Speckplatte mit Brot und Butter
“ Klosterstüberl “ Brotzeitbrettl
mit Südtiroler Speck, Obazda, kaltem Braten, Kaminwurzen, Emmentaler, Obstler, Brot und Butter
Sauer´s Rindfleisch auf Breznknödelscheiben mit Kürbiskernöl und roten Zwiebeln |
3,90 €
4,50 €
4,90 €
4,80 €
5,30 €
5,50 €
6,50 €
5,90 €
7,50 €
9,30 €
9,80 €
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Bayrische Leibspeisen |
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Ofenfrischer Schweinekrustenbraten mit Augustiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
Gesottenes Bürgermeisterstück vom bayerischen Jungbullen mit Wurzelgemüse, frisch geriebenem Kren und Salzkartoffeln
Milzwurst gebacken oder vom Grill mit Bratensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat
Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödel
2 Stück Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat |
7,90 €
9,80 €
6,20 €
6,20 €
5,80 € |
Aus der Pfanne und vom Grill |
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Grillfleisch vom Schweinenacken mit Kräuterbutter, frischem Kren und Kartoffelsalat
“Schlemmerpfanne” mit Schweinefilet auf Kässpatzen, Rahmpilzen und Röstzwiebeln dazu ein Salatteller
Hüftsteak (Rohgewicht 250 g)vom Grill mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu ein Salatteller
“Ochsenfetzen” in Pfefferrahmsauce mit Spätzle, dazu einen Salatteller
Schnitzel “ Wiener Art “ vom Schwein mit Pommes und Salatteller
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatteller |
7,80 €
13,90 €
15,90 €
14,50 €
9,80 €
14,90 € |
Leichte und fleischlose Gerichte |
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Klosterstüberl Salat, knackige Salate der Saison mit gebratenem Putensteak,
Austernpilzen, Kürbiskernen ,Kernöl und Körnerbaguette
Salatplatte mit gebratenen Austernpilzen, Kernöl, Kürbiskernen und Körnerbaguette
Hausgemachte 6- Korn Getreidepflanzerl auf Wurzelgemüse in Kräuterrahm dazu ein Salatteller
“Kloster Trio” Spinat-, Speck- und Kaspreßknödel mit zerlassener Butter und Parmesankäse, dazu einen Salatteller
Kässpatzen im Pfanndl mit Röstzwiebeln, dazu einen Salatteller |
9,80 €
8,90 €
9,50 €
8,90 €
7,80 € |
Für unsere kleinen Gäste |
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“ Muskelmacher “ Knödel mit Soße
“ Mobby Dick “ Fischstäbchen und Pommes
“ Schweinchen Dick “ Kleiner Schweinebraten mit Knödel
“ Biene Maja “ Kinderschnitzel mit Pommes
“ Bambi “ 1 Paar Wiener Würstel mit Pommes
" Donald “ Portion Pommes mit Ketchup
" Mickey “ Spätzle mit Soße
" Dornröschen “ 2 Stück Reiberdatschi mit Apfelmus |
2,50 €
3,80 €
4,50 €
4,50 €
3,80 €
2,50 €
2,50 €
3,00 € |
Salate |
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Kleiner gemischter Salatteller
Großer gemischter Salatteller |
3,00 €
4,00 € |
Wenn ´s net g´langt |
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Brez´n
Scheibe Brot
Portion Butter |
0,90 €
0,40 €
0,50 € |
Für die G` schleckerten |
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Apfelrahmstrudel mit Vanilleeis (7)
Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis (7)
Walnussbecher mit Eierlikör und Sahne (7)
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis mit Sahne |
4,50 €
4,50 €
5,20 €
5,20 €
3,00 €
3,50 € |
Alle Preise in Euro, einschließlich Mehrwertsteuer und Bedienung.
Zusatzstoffe:
1) Benzolsäure 2) Sorbinsäure 3) Phosphat 4) geschwefelt
5) mit Jodsalz 6) mit Süßungsmittel 7) mit Farbstoff 8 ) koffeinhaltig 9) mit Geschmacksverstärker |
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